Vajas kifli sajttal töltve – illatos finomság a sütőből!
Hirdetés
Hirdetés
A tésztája olyan puha, mint a felhő és a sajtos töltelék… hmmm… komolyan mondom, csodálatos!
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 teáskanál cukor
6 dkg vaj
1 teáskanál só
20 dkg sajt
1 tojás (a kenéshez)
Elkészítése:
Az élesztőt kevés langyos cukros tejben felfuttatjuk. /A liszthez kavarjuk, a többi tejet, a szobahőmérsékletű vajat és a sót is hozzáadjuk, jól meggyúrjuk a tésztát\./
Hirdetés
Majd letakarjuk és 40 percen át hagyjuk kelni. A tésztát 3 gombócra osztjuk és lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk.
Hirdetés
A tésztát háromszögekre vágjuk. A sajtot kis darabokra vágjuk és elosztjuk a háromszögek vastagabb részén. A kifliket szorosan feltekerjük és tepsibe tesszük. Felvert tojással átkenjük, még 15 percen át hagyjuk kelni, majd 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt kisütjük.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható