Végre megtanultam elkészíteni a világ legfinomabb krémjét! Már szinte minden krémes sütihez ezt használom!

Egy jó krém receptre minden háziasszonynak szüksége van. Ezzel a krémmel megtöltheted a sütiket, de akár a tortákat is bevonhatod vele. Tetszés szerint ízesítheted, ezért egyszerűen nem lehet megunni.

Hozzávalók:

• 250 ml tej
• 2 tojás
• 200 g cukor
• 30 g liszt
• 300 g vaj
• vanília

Elkészítés:

/A tojásokat tegyük egy tálba, keverjük össze a cukorral és a liszttel\./

Adjuk hozzá a tejet és folyamatosan kevergetve, lassú tűzön főzzük fel. Mikor krémes állagú, vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk teljesen kihűlni. A vajat habverővel keverjük át és adjuk hozzá a hideg krémet, jól keverjük össze. Ízesítsük vaníliával.

Forrás: bidista.com

2018. szeptember 30. (vasárnap), 19:33