Volt otthon egy kis alma és dió, olyan tortát készített belőle, hogy arra nincsenek szavak!

A kevert tésztákat azért szeretem, mert mindig jól sikerülnek. Ez a tora fenségesen finom és ha tejszínhabbal díszíted, bármilyen ünnepi ebéden felszolgálhatod. Egyik szeltet esszük a másik után, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál méz
• 100 ml olaj
• 150 ml tej
• 100 g cukor
• 200 g liszt
• 2 tojás
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• 1 teáskanál sütőpor
• 350 g alma
• 60 g dió

Elkészítés:

/A tojásokat kikeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a mézet és az olajat\./

A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásos keveréket és jól összekeverjük. Az almát megtisztítjuk és kockára vágjuk, a tésztához keverjük, a dió felével együtt. Sütőpapírral bélelt lekapcsolható oldalú formába öntjük és a tetejére szórjuk a maradék diót. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, majd szeleteljük. Tetszés szerint porcukorral meghintve is kínálhatjuk.

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Forrás: ketkes.com

2017. október 16. (hétfő), 06:02