Zöldbableves hússal, szalonnával – tessék kipróbálni, és beseperni a dicséreteket :-)
Hirdetés
Hirdetés
Zöldbableves hússal, szalonnával – vidéki finomság! Ez valami isteni!!! És nem csak a kinézete hanem az íze is!!:)
Hozzávalók:
50 dkg borjúhús (ízlés szerinti)
10 dkg szalonna
1 vöröshagyma
30 dkg zöldbab (konzerv)
4 sárgarépa
1 kisebb zellergumó
2 paprika
pirospaprika
tárkony
petrezselyem
só, bors
Elkészítése:
A szalonnát felszeleteljük és megpirítjuk, egy tálkába tesszük. /A felaprított hagymát a zsírjában megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a feldarabolt húst\./
Hirdetés
Picit pirítjuk, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük.
Hirdetés
Fedő alatt félpuhára főzzük. A meghámozott, felkockázott zöldségeket ekkor beletesszük, amikor már majdnem kész, a lecsöpögtetett zöldbabot is hozzáadjuk. Felforraljuk vele, megszórjuk felaprított petrezselyemzölddel és tálalhatjuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható