30 perces sós sütik - Nem kell mindig megszakadni! Van 4 szuper sós receptünk, amit fél óra alatt simán összedobhatsz!
Hirdetés
Hirdetés
1,Joghurtos ropi.
hozzávalók 4 főre 20 dkg liszt 10 dkg puha vaj vagy Rama 1,5 dl joghurt só
Kenéshez:1 tojás
Tetejére:sajt durva szemű só szezámmag
elkészítés Keverjük jól össze a lisztet a sóval, majd adjuk hozzá a margarint és a joghurtot. Ezt gyúrjuk jó simára. Pihentessük 20 percig. Belisztezett munkalapon nyújtsuk ki a tésztát, kenjük meg a tojással, és szórjunk rá sót, sajtot és szezámmagot. /Vágjuk vékony rudakra, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe\./
2,Sajtos rúd recept - Kívül ropogós, belül pedig isteni omlós! - Ezt a legegyszerűbb és legfinomabb sajtosrúd!.
Hozzávalók:
1 kiló liszt
25 dkg vaj
kb. 50 dkg reszelt sajt
1,5 ek só
tejföl (Amennyit felvesz, kb 700g)
1 tojás a tetejére
aki szeretne tehet bele sütőport, élesztőt vagy másmilyen térfogatnövelőt, de ezek nélkül is finom
Elkészítése:
A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal.
Hirdetés
A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe.
Annyi tejfölt adok hozzá amivel puha tésztát tudok gyúrni.
Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk.
4,Egyszerű, de nagyszerű sajtos pogácsa • Nem kell keleszteni, mégis szép magas és mennyeien omlós lesz! Kell ennél több a sikerhez?.
A legtutibb pogácsa elkészültéig az összeállításon kívül általában hosszadalmas kelesztés vezet.
Hirdetés
Tény, hogy így lesz puha és omlós.
Ez a kipróbált recept azonban rengeteg időt takarít meg, és az is belevághat az elkészítésébe, aki nem rendelkezik nagy rutinnal a konyhába. Garantált lesz a siker!
Pofon egyszerű sajtos pogácsa
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve)
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni.
Hirdetés
Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Forró sütőben (180 fok kb. 20-25 perc alatt) aranysárgára sütjük. - Forrás: www.kiskegyed.hu
Hirdetés
2016. március 25. (péntek), 21:53
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog 2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---
