Fahéjas kakaós karácsonyi süti – Hát ezt tuti beveszem a karácsonyi listába!

Nektek is vidám készülődést az ünnepekre! Tavaly a férjem azt mondta, nem tudja mikor evett ilyen finomat. :)

Hozzávalók:

• 18 dkg liszt
• 4 dkg cukrozatlan kakaópor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 8 dkg mogyoró
• 6 dkg cukor
• 1 tojás
• 12,5 dkg vaj
• 1 teáskanál instant kávépor
• 1 evőkanál víz
• 1 evőkanál porcukor (a tetejére)
• 0,5 dl víz
• 2 evőkanál cukor (a tetejére)

Elkészítése:

A lisztet, a cukrot, a darált mogyorót, a kakaót, a fahéjt és a sütőport összekeverjük. /A kávéport egy evőkanál langyos vízben feloldjuk és belekeverjük a vajjal és a tojással együtt\./

A tésztát összegyúrjuk és fóliába csomagolva egy órán át hűtőben pihentetjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk és csillag, vagy más karácsonyi kiszúróval kiszaggatjuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. A fél dl vízben feloldjuk a porcukrot, a megsült tésztákat megkenjük vele és megszórjuk a cukorral, már tálalhatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2015. november 23. (hétfő), 16:16