Különlegesen finom szilveszteri ínyencség avagy Baconös-újhagymás ricottával göngyölt csirkemell
Hirdetés
Hirdetés
Baconos újhagymás ricottával göngyölt csirkemell
Hozzávalók: • 4 db csirkemell filé • 25 dkg ricotta • 10 dkg bacon • 2 szál újhagyma • só • szárnyas fűszerkeverék • őrölt fehér bors Elkészítés: A csirkemelleket szétnyitjuk, fólia között óvatosan kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk egy kicsit és megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel. A bacont apró kockákra vágjuk, kipirítjuk és leszűrjük. Az újhagymát apróra vágjuk. A ricottához keverjük a kipirított, leszűrt bacont és az apróra vágott újhagymát. /Ízesítjük sóval és őrölt fehér borssal\./
Hirdetés
A csirkemellet a bacon zsírjával megkent alufóliára fektetjük, ráhalmozzuk a tölteléket, felgöngyöljük és szorosan az alufóliába csavarjuk.
Hirdetés
A csomagokat tepsibe és/vagy sütőrácsra helyezzük, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog 2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---
