Lekváros diós karácsonyi aprósüti – És kész is a kényeztetés!
Hirdetés
Hirdetés
Igazi boldogsághormon, receptre írnám fel ha lehetne :-) Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
11,5 dkg vaj
6 dkg cukor
1 tojás
13 dkg liszt
csipet só
vaníliaaroma
10 dkg darált dió
lekvár
Elkészítése:
/A cukrot a vajjal és a vaníliaaromával kikavarjuk, majd a tojássárgáját is beletesszük\./
Hirdetés
A lisztet és a sót beletesszük, kidolgozzuk a tésztát, majd letakarjuk és egy órára hűtőbe tesszük. Lágy lesz, de ettől ne ijedjünk meg, ilyen tésztára van szükségünk.
Hirdetés
Nagyobb golyókat formálunk a tésztából, a tojásfehérjét felverjük és beleforgatjuk. Majd a darált dióba mártjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A közepébe az ujjunkkal lyukat nyomunk és ebbe egy kiskanál lekvárt teszünk. 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük.
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog 2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---