Mozart golyók házilag – édes élvezet! Valódi lélekmelengető finomság!
Hirdetés
Hirdetés
A Mozart golyót mindenki szereti, ez egy nagyon finom édesség, amit könnyen megcsinálhatsz otthon is! De előre szólunk, egy adag nem lesz elég a családnak! :)
Hozzávalók
20 dkg mogyorónugát
20 dkg marcipán
20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
Elkészítés
/A mogyorónugátot akkora darabokra vágjuk, mint amekkora bonbonokat szeretnénk készíteni\./
Hirdetés
Majd a kezünkkel golyókat formálunk a nugátból, ezután fél órára hűtőbe tesszük. A marcipánt kinyújtjuk és egy pogácsakiszúróval akkora darabokat szaggatunk belőle, amekkorába be tudjuk csomagolni a nugátot.
Hirdetés
Ez attól függ, mekkora bonbonokat szeretnénk. A lehűtött nugátgolyót egy marcipán karikába csomagoljuk és megnyomkodjuk, hogy minél jobban rásimuljon és golyó legyen belőle. A csokoládét felolvasztjuk és egy villa segítségével beleforgatjuk a golyókat, majd sütőpapírral bélelt tálcára tesszük, amíg megszáradnak. A golyóknak lesz egy kis talpuk, hiszen sütőpapíron száradnak, de az ízük csodás!
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog 2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---
