A KFC sült csirke titkos extra ropogós panírja!

Mi már csak így készítjük! Ez a panír annyira zseniális, hogy nem tudunk betelni vele! A köret alig fogy, csak a csirke! :)

Hozzávalók:

• 8 db csirkecomb és szárny (összesen)
• 1 tojás
• 2,5 dl tej
• 45 dkg liszt
• 2 teáskanál bors
• 3 teáskanál só
• 4 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál pirospaprika
• olaj a sütéshez

Elkészítése:

A lisztbe kavarjuk a fűszereket. A tojást a tejbe keverjük és felverjük. /A húsokat először tojásba, majd a fűszeres lisztbe mártjuk\./

Forró olajban kisütjük. Arra figyeljünk, hogy az olaj ellepje a húsokat!

Ha ropogósabban szereted, akkor miután lisztbe mártottad forgasd bele újra tojásba, majd zsemlemorzsába, de enélkül is fantasztikus!

Forrás: ketkes.com

2016. január 30. (szombat), 09:55