Csirkés rakott brokkoli rengeteg sajttal – ennél finomabbat még nem készítettél!

Alig van vele munka és nagyon finom! A legjobb választás, ha finom és laktató ételt akarsz készíteni villámgyorsan.

Hozzávalók:

• 1 fej brokkoli
• 30 dkg csirkehús
• 1 nagy hagyma
• 1 dl natúr joghúrt
• 3 evőkanál tejföl
• 15 dkg reszelt parmezán
• 8 dkg reszelt cheddar sajt
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A hagymát felszeleteljük és megdinszteljük, hozzáadjuk a felvagdosott húst is. /A brokkolit rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és kiolajozott, hőálló edénybe tesszük\./

Amikor a hús is megpuhult, összekeverjük vele.   A joghurtot, a tejfölt és a sajtokat egy tálba tesszük, fűszerezzük és jól elkeverjük, majd a brokkoli tetejére öntjük és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

Forrás: ketkes.com

2015. március 23. (hétfő), 21:57