Fokhagymaszósz sültek mellé, különleges recept! Jobbat még nem ettél!

Szeretnéd feldobni a húsos ételeket? Ez a recept neked szól! Nem túl fokhagymás, lágy és krémes, ajánlom mindenkinek!

Hozzávalók:

• 8 nagy gerezd fokhagyma
• 2 burgonya
• 2 teáskanálnyi vaj
• 0,5 dl tejföl
• só, bors
• friss rozmaring

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. /Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és a tejfölt és robotgéppel összedolgozzuk\./

Fűszerezzük, majd újra összekeverjük és friss rozmaringgal ízesítjük. Húsok mellé kínáljuk!

Forrás: ketkes.com

2014. október 17. (péntek), 16:37