Házi készítésű sütemény, almával és citrommal, fenséges!

Egy olyan sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely rövid idő alatt elkészül és nagyon ízletes.

Hozzávalók a tésztához:

• 400 g liszt,
• 230 g vaj,
• 3 kávéskanál sütőpor,
• 230 g tejföl,
• 1/2 bögre cukor,
• 2 kanál keményítő.

Hozzávalók a töltelékhez:

• 4 db alma,
• 1-1,5 db citrom,
• 1 bögre cukor.

Elkészítés:

/Tegyük egy tálba  a tészta hozzávalóit és dolgozzuk jól össze\./

Tegyük a tészta 2/3 részét hűtőszekrénybe, 1/3 részét pedig a fagyasztóba, fóliába csomagolva. Hámozzuk meg az almát és reszeljük le, tegyük bele a citrom reszelt héját, keverjük össze. Nyomkodjuk ki az alma levét. Egy tepsit amelynek az átmérője kb. 24 x 26 cm, béleljünk ki sütőpapírral. A nagyobbik darab tésztát (2/3 rész), nyújtsuk ki és helyezzük bele a tepsibe úgy, hogy széle is legyen. Szórjuk meg a tepsibe helyezett tésztát egy kis liszttel, és tegyük rá a tölteléket. A kisebbik darab tésztát vegyük ki a fagyasztóból és reszeljük az almára, igazítsuk el rajta szépen. Előmelegített sütőben, 180 fokon, süssük készre. Mielőtt szeleteljük szórjuk meg a tetejét porcukorral.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:10