A majonéz egy nagyon elterjedt öntet ami általában tojássárgájából, olajból, kevés mustár és citromlé hozzáadásával készül. /Most megmutatjuk, hogyan lehet majonézt készíteni olaj nélkül, sokkal egészségesebb és ínycsiklandóbb így\./
Hirdetés
Hozzávalók:
1 főtt tojás sárgája,
1 nyers tojás sárgája,
1 teáskanál mustár,
4-5 evőkanál tehéntúró,
só ízlés szerint.
Elkészítés:
Kézi robotgéppel a maximum sebességen elkeverjük a főtt és a nyers tojássárgáját a mustárral. Amikor összeállt kanalanként hozzáadjuk a túrót.
Hirdetés
A robotgépet kisebb sebességre állítjuk és ismét addig keverjük, ameddig összeáll és krémes lesz. Sózzuk, még egy kis ideig keverjük, hogy a só mindenhol átjárja és már el is készült a majonézünk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
