Ínycsiklandó sajtos, fokhagymás cukkini sütőben sütve! Nem szívja meg magát olajjal, ezért olyan káprázatos!

Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni a legalapvetőbb hozzávalókból. A sajtos cukkinit mindenki szereti, mert hidegen és melegen is fenséges. Ha szeretnél gyors finomságot készíteni, próbáld ki!

Hozzávalók:.

• 500 g cukkini,
• 1 db tojás,
• 100 g zsemlemorzsa,
• 50 g sajt,
• 60 g liszt,
• 1/4 kiskanál csípős paprika por,
• 1 kiskanál só,
• 1/4 kiskanál őrölt fekete bors,
• olívaolaj,
• 1 kiskanál fokhagymapor,
• 1 kiskanál pirospaprika,
• 1 kiskanál zöld fűszer keverék.

Elkészítés:.

/Mossuk meg a cukkinit és szeleteljük fel hosszúkás csíkokra\./

Melegítsük elő a sütőt 220 fokra.

Tegyük a felszeletelt cukkinit egy tálba tegyünk rá fél kiskanál sót és őrölt fekete borsot, majd keverjük össze.

A zsemlemorzsát keverjük össze a reszelt sajttal, a csípős paprikával, a maradék sóval, a fokhagymaporral, a pirospaprikával és a zöld fűszer keverékkel.

Verjük fel a tojást egy tálban.

A cukkinire szórjuk rá a lisztet és keverjük össze, hogy mindenhol érje.

Forgassuk bele a cukkinit a tojásba, majd a zsemlemorzsába.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és kenjük meg olívaolajjal.

A cukkiniszeleteket tegyük a tepsibe, süssük előmelegített sütőbe 7 percig, majd fordítsuk meg és süssük a másik oldalát is 7 percig.

A cukkini mellé kínálhatunk szószt, vagy fokhagymás tejfölt. Jó étvágyat!

Forrás: bidista.com

2017. július 30. (vasárnap), 05:55