Kürtös kalács 50 dkg liszt 10 dkg vaj 2,5 dl tej 2 egész tojás + 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1 csomag szárított élesztő kristálycukor olaj Elkészítése: A lisztbe szitáld bele az élesztőt és a cukrot. /Vegyítsd össze őket, majd az egész tojásokat, illetve a tojássárgákat is keverd hozzá\./
Hirdetés
A tejet picit langyosítsd meg, és azt is add hozzá, végül gyúrd össze az egészet. Amikor már elválik az edény falától, öntsd hozzá a megolvasztott vajat, és nagyjából tíz percig dagaszd.
Hirdetés
Duplájára kelesztjük. Amikor megkelt, lisztezett deszkán a tésztából lecsípve sodorj nagyjából két centiméter vastag csíkokat, és az alufóliával bevont sörös dobozokra tekerd rá! A tésztát vizes ecsettel kend le és forgasd meg kristálycukorban (a cukrot ízesítheted dióval vagy fahéjjal is), 20 percig süsd. Félidőben locsold meg olvasztott vajjal, és szórd meg cukorral. Ha kész csúsztasd le a dobozról.
Hirdetés
Fahéjas kristálycukorba forgattam és 180 fokon kb. 20 -25 percig sütöttem.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
