Lecsós csirke – füstölt szalonnával és padlizsánnal, fejedelmi falatok!!
Hirdetés
Hirdetés
Nagyon ízletes és nagyon laktató! A család kedvence lett!
Hozzávalók:
2 csirkemell
15 dkg füstölt szalonna
1 padlizsán
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zöld paprika
1 piros paprika
2 paradicsom
1 dl paradicsomlé
csipetnyi csilipaprika
só, bors
Elkészítése:
A szalonnát felszeleteljük és megpirítjuk, a zsírjában megdinszteljük a felaprított hagymát. A paprikákat is felszeleteljük, hozzáadjuk. /A húst nagyobb darabokra vágjuk és hozzákeverjük, néhány percig pirítjuk, majd a felaprított paradicsomokat is belekeverjük és leöntjük a paradicsomlével\./
Hirdetés
A zúzott fokhagymát és a fűszereket is beletesszük.
Hirdetés
A padlizsánt meghámozzuk, felkockázzuk és kevés olajon megsütjük. Mikor puha, a csirkéhez keverjük. Fedő alatt készre főzzük. Rizzsel, vagy főtt burgonyával tálaljuk.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
