Legfinomabb pihe-puha kiflik dugig töltve Nutellával! Isteni!

Legfinomabb pihe-puha kiflik dugig töltve Nutellával! Isteni!

Ez a desszert remek választás reggelinek, délutáni teázáshoz vagy ünnepi alkalmakra. /A lágy kiflik és Nutella keveréke minden korosztály számára vonzó, mivel az édes és krémes ízkombináció ellenállhatatlanná teszi\./

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• 5 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2,5 dkg élesztő
• 2-3 ek tejföl
• 1 dl tej
• 2 db tojássárga
• csipet só
• nutella
• 1 db tojás kenéshez

Elkészítése:

Megfuttatjuk az élesztőt a cukros, langyos tejben, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk (a nutella és kenéshez szükséges tojás nélkül).

Meleg helyre tesszük és a duplájára kelesztjük.

4 egyforma cipóra osztjuk. Az egyik cipót 30 cm-es átmérőjű, kör alakúra nyújtjuk, majd megkenjük nutellával. Ezt félretesszük.

Egy másik cipót szintén hasonló módon kinyújtunk. Ezt ráhelyezzük a nutellával megkent tésztára és tetszőleges nagyságú cikkekre vágjuk. Én 12 részre osztottam egy pizzavágóval. A szeletek vastagabb végére teszünk egy kiskanál nutellát, majd innen kezdve feltekerjük.

A másik 2 cipóval hasonló módon járunk el. Felvert tojással megkenjük és 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

2024. április 17. (szerda), 06:28