Mámorító körtés pite, varázslatos finomság amit csak szeretni lehet!

A gyümölcsös sütemények kedvelői imádni fogják! Alig van vele munka, de mindenki rajong érte!

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 1 dl tejföl
• 0,5 dl tej
• 50 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 tasak sütőpor

A töltelékhez:

• 50 dkg megtisztított körte
• 5 dkg cukor

Elkészítése:

/A vajat a cukorral egy tálban összedolgozzuk\./

A tejfölt, a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot is hozzáadjuk, robotgéppel összedolgozzuk. Amikor már krémes állagúvá vált hozzáadjuk a lisztet is. A tésztát kivajazott tepsibe, vagy tortaformába kanalazzuk. A megtisztított körtéket felszeleteljük és a tetejére halmozzuk, majd 25-30 percen át sütjük 180 fokon. Mikor kivesszük a sütőből megszórjuk a cukorral, így ráolvad a körtére és csodás ízűvé válik tőle. Porcukorral is meghinthetjük tálaláskor.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:41