Olcsó gyümölcsös, jól variálható varázslatos finomság a hétköznapokra!

Mikor finomságra vágyunk, de nincs időm órákon át sütögetni, mindig ezt a finomságot készítem! Ez az a süti, amiből nem lesz elég bármennyit készítesz!

Hozzávalók

a tésztához

• 70 dkg finomliszt,
• 10 dkg vaj vagy Rama margarin,
• 5 dl tej,
• 2 tojás,
• 1 csomag sütőpor;

a töltelékhez 30 dkg meggybefőtt, őrölt fahéj;

a tepsi kikenéséhez zsír és liszt ;

a tetejére porcukor, (5 dkg dió).

Elkészítés

/A tésztához valókat habverővel simára keverjük, majd kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük\./

A meggybefőttet alaposan lecsöpögtetjük, őrölt fahéjba hempergetjük, és szemenként a tésztába nyomkodjuk. (Aki szereti, a tetejét durvára vágott dióval is megszórhatja.) Előmelegített sütőbe tolva, öt percig erős, majd takaréklánggal tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, a tetejét porcukorral megszórjuk, és felszeleteljük. (Meggy helyett őszi- vagy sárgabarackbefőttel is kitűnő.)

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:19