Puha sült csirke fokhagymásan – nálunk nagy kedvenc lett!
Hirdetés
Hirdetés
A sült csirke a család nagy kedvence, így sok receptet kipróbáltam már, de ez lett a legfinomabb! Sült burgonyával tálalva az igazi!
Hozzávalók:
1 csirke
8 gerezd fokhagyma
1 teáskanálnyi rozmaring, vagy rozmaring ágacska
fél teáskanálnyi oregánó
1 lime
só, bors
olívaolaj
Elkészítése:
A csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük olívaolajjal és fűszerezzük. /Ezt követően egy tepsit, kikenünk olajjal és beletesszük a húsokat\./
Hirdetés
Meglocsoljuk olívaolajjal és rácsavarjuk a lime levét, majd felöntjük 1 dl vízzel és mellé helyezzük a fokhagymagerezdeket is.
Hirdetés
40-50 percen át sütjük 180 fokon. A sütési idő közben többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús megpuhuljon, a külseje ropogósra süljön.