Sajtos sertésszelet
A sajtos ételeknek képtelenség ellenállni, az egész család szereti!
Hozzávalók: 1 kg sertésszelet 10 dkg füstölt szalonna 10 dk reszelt sajt só 12 dkg zsír 1 dkg paradicsompüré Elkészítése: /A kiveregetett szeletekre egy\-egy szeletke szalonnát helyezünk, reszelt sajtot teszünk rá és tekercsé göngyöljük\./
Megkötözzük, kívül megsózzuk, egy kevés lisztbe mártva, forró zsírban gyorsan pirosra sütjük. Majd egy-egy kis forróvíz aláöntögetésével puhára pároljuk. Zsírjára lesütjük, a szeleteket kivéve, a zsineget eltávolítjuk, a zsírba egy kis paradicsompürét téve lepirítjuk, vízzel átforralva, tálalásnál a pecsenye alá szűrjük.
Burgonyapürével tálaljuk.
Forrás: bidista.com
2017. április 04. (kedd), 22:14
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
f
Mindenegyben blog2025. május 09. (péntek), 19:52
Mákos gubás tiramisu recept – magyar klasszikus olasz köntösben, aminek nem lehet ellenállni! ?????
Mákos gubás tiramisu recept – magyar klasszikus olasz köntösben, aminek nem lehet ellenállni! ?????Ha úgy érzed, már...
Mindenegyben blog2025. május 08. (csütörtök), 20:39
nálunk csak habos krémes a neve, recept a hozzászólásnál
Amerikai krémes ♥️~2 percPont hétvégén sütöttem meg, ez egy nagyon finom és mutatós süti.A tészta hozzávalói:7...
Mindenegyben blog2025. május 06. (kedd), 06:49
Zöldborsós gombaragu készült – filléres, mégis fenséges!
Zöldborsós gombaragu készült – filléres, mégis fenséges! Néha elég csak néhány alapanyag, hogy olyan fogás szülessen,...
Mindenegyben blog2025. április 07. (hétfő), 17:28
Káposzta ágyon egy kis husi
Sült oldalas káposzta ágyon, ahogy mi szeretjük. Nagyon finom, érdemes elkészíteni!Hozzávalók:1, 5 kg húsos oldalas10...
Mindenegyben blog2025. április 04. (péntek), 13:06
A legfinomabb és legegyszerűbb eperlekvár 30 perc alatt! Nem győzöm csinálni minden évben, mert pikk-pakk elviszi a család. Recept ???
A legfinomabb és legegyszerűbb eperlekvár 30 perc alatt! Nem győzöm csinálni minden évben, mert pikk-pakk elviszi a...
Mindenegyben blog2025. március 29. (szombat), 20:17
Így készül az eredeti török perec – puha, réteges és ellenállhatatlanul finom! ???
Így készül az eredeti török perec – puha, réteges és ellenállhatatlanul finom! ??? A török perec – vagy ahogy sokan...
Mindenegyben blog2025. március 26. (szerda), 08:22
A legfinomabb és legegyszerűbb eperlekvár 30 perc alatt! Nem győzöm csinálni minden évben, mert pikk-pakk elviszi a család. Recept ???
A legfinomabb és legegyszerűbb eperlekvár 30 perc alatt – minden évben elfogy, mire észbe kapok!Ahogy megérik az első...
Mindenegyben blog2025. március 20. (csütörtök), 18:02
Húsvétra biztos megcsinálom!A legpuhább linzer a világon, így készítheted el!
A leges legpuhább linzer a világon, így készítheted el!Hozzávalók:30 dkg liszt20 dkg margarin10 dkg porcukor1 tojás...
