Sörben sült oldalas recept, család kedvence
Elkészítés:
- Az oldalas mindkét oldalát megsózzuk és borsozzuk, majd egy nagyobb serpenyőben kevés olajon aranybarnára sütjük.
- /Amikor a hús megpirult, ráöntjük a sört, és hozzáadjuk a kakukkfüvet, a citrom reszelt héját, a szegfűszeget és a felszeletelt fokhagymát\./
- Lassú tűzön, fedő alatt pároljuk körülbelül 50 percig, amíg a hús teljesen megpuhul.
- Az oldalas köretként friss kenyérrel vagy krumplipürével tálalható, ami tovább fokozza az ízélményt.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg sertésoldalas
- 3 dl sör
- 2 ág kakukkfű
- 1 citrom reszelt héja
- 3 szem szegfűszeg
- 2 gerezd fokhagyma (szeletelve)
- Só, bors ízlés szerint
- Kevés olaj
Ez az ízletes, sörben párolt oldalas remek választás bármilyen alkalomra, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését!
2024. szeptember 19. (csütörtök), 19:57
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
f
Mindenegyben blog
2024. szeptember 18. (szerda), 07:34
Tepsis tarja – Mióta így sütöm, nem szárad ki, finom omlós lesz a hús!
Ha egy igazán szaftos és omlós sült húsra vágysz, próbáld ki ezt a tepsis tarja receptet. Egyszerű elkészíteni, és...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 17. (kedd), 17:23
Csupán 4 hozzávaló, így készül a legfinomabb házi kenyér ?
Csak 4 hozzávaló: így készül a legfinomabb házi kenyérSzeretnél otthon friss, ropogós héjú kenyeret sütni? Ez az...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 17. (kedd), 13:51
Apácafingocska (Apátza-fingotska) – a tökéletes finomság, ha nassolni támad kedved
Apácafingocska – A tökéletes finomság, ha nassolni támad kedvedAz apácafingocska nemcsak Magyarországon ismert...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 17. (kedd), 13:37
Alföldi betyárgulyás –Olyan kiadós, hogy ,ehhez a leveshez nem kell második, csak egy jó nagy szelet kenyér!
Alföldi betyárgulyás – Ehhez a leveshez nem kell második, csak egy jó nagy szelet kenyér!Az alföldi betyárgulyás egy...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 16. (hétfő), 19:38
Sütőtök lekvár – Az ősz legfinomabb csemegéje:
Sütőtök lekvár – az igazi őszi finomság!A sütőtökös lekvár egy igazi őszi különlegesség, amely gyorsan és egyszerűen...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 14. (szombat), 19:33
Zúzapörkölt recept, család kedvence
Zúzapörkölt recept: Egy igazi magyar klasszikusA zúzapörkölt egy hagyományos magyar étel, amelynek gazdag ízvilága és...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 11. (szerda), 15:37
Mustáros hagymás csirke 45 perc alatt - Mind a tíz ujjad megnyalod utána.
Mind a tíz ujjad megnyalod utána.Hozzávalók:6 db csirkecomb2 fej vöröshagyma2,5 dl fehérbor2 evőkanál mustár1 csokor...
Mindenegyben blog
2024. szeptember 10. (kedd), 07:13
20 perces habos almás krémes receptje
ketkes.com
Az almát pudingporral összekeverjük és ettől sűrűsödik!Elkészítés3 tojásból piskótát sütünk.1 kg reszelt almát...