Top 5 fenséges saláta amit minden háziasszonynak ismernie kellene!

Ma 5 saláta receptjét mutatjuk be nektek, amelyek fenségesek és még ünnepi alkalmakon is megállják a helyüket!.

 1. Piroska saláta.

Hozzávalók:

• hagyma,
• csirkemell (füstölt vagy grillezett),
• főtt burgonya,
• főtt sárgarépa,
• főtt tojás,
• sajt,
• dió,
• gránátalma mag,
• majonéz.

Elkészítés:

/Ezt a salátát le kell rakni és mindegyik sorhoz majonézt adunk\./

A felaprított hozzávalókhoz kevés majonézt keverünk és úgy rakjuk le. A majonézt tetszés szerint fűszerezhetjük. A hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora adag salátát szeretnénk készíteni. 1 réteg -vágjuk fel a hagymát kockára és forrázzuk le. 2 réteg – kockázzuk fel a főtt burgonyát. 3 réteg – a csirkemellet vágjuk vékony szeletekre. 4 réteg – felaprított dió. 5 réteg – vágjuk fel kockára a főtt répát. 6 réteg – a főtt tojást lereszeljük, vagy apróra vágjuk. 7 réteg – reszelt sajt, 8 réteg – a gránátalma magok amelyek díszítik a salátát.

2. Gombás csirkemell saláta.

Hozzávalók:

• 1 csirkemell,
• 2 db hagyma,
• 400 g csiperkegomba,
• 2 főtt tojás,
• 100 g sajt,
• 1/2 bögre dió,
• majonéz ízlés szerint,
• só,
• és őrölt fekete bors ízlés szerint,
• olajbogyó a díszítéshez.

Elkészítés:

Főzzük meg a csirkemellet, majd vágjuk vékony szeletekre.

Szeleteljük fel a hagymát és a gombát, majd dinszteljük meg. A főtt tojást és a sajtot reszeljük le és keverjük össze az eddig felsorolt hozzávalókkal, majd adjuk hozzá a diót. A salátához keverjünk néhány evőkanál majonézt, fűszerezzük. Vegyünk elő egy lapos tányért, tegyünk a közepére egy poharat és rakjuk a salátát a pohár köré, nyomkodjuk meg egy kanállal, majd díszítsük apróra vágott petrezselyemzölddel és olajbogyóval.

3. Emeletes halsaláta.

Hozzávalók:

• 2 halkonzerv (tonhal a legjobb),
• 1 kis doboz kukorica,
• sajt,
• 4 db főtt tojás,
• 1/2 hagyma vagy kevés újhagyma,
• 200 g majonéz.

Elkészítés:

Törjük össze villával a halat, szeleteljük kockára a hagymát és a sajtot reszeljük le. A főtt tojást válasszuk kettőbe és törjük össze villával külön a fehérjét, külön a sárgáját. Rakjuk le a salátát: 1. réteg – hal, 2. réteg- hagyma, 3. réteg – egy kevés majonéz, 4. réteg – sajt, 5. réteg – kukorica, 6. réteg – egy kevés majonéz, 7. réteg – hal, 8. réteg – egy kevés majonéz, 9. réteg – tojás fehérje, 10. réteg – egy kevés majonéz, 11.

réteg – tojás sárgája.

4. Gombás saláta.

Hozzávalók:

• 1 üveg gomba,
• 1 kötet újhagyma,
• 300 g sonka,
• 3 db főtt burgonya,
• 3 tojás,
• majonéz.

Elkészítés:

Az összes hozzávalót lerakjuk egy tálba és minden réteget megkenünk majonézzel.

1. réteg – gomba, 2. réteg – felaprított újhagyma, 3. réteg – felkockázott sonka, 4. réteg felkockázott főtt burgonya, 5. réteg – apróra vágott főtt tojás. Tegyük az elkészített salátát hűtőbe, majd fogyasztás előtt tegyük rá egy lapos tányérra.

5. Burgonyasaláta különleges módon.

Hozzávalók:

• főtt burgonya,
• hagyma,
• gomba,
• főtt sárgarépa,
• 1 főtt tojás,
• sajt,
• majonéz.

Elkészítés:

A hozzávalók mennyisége attól függ, mekkora adag salátát szeretnénk készíteni. A hagymát felszeleteljük és a gombával együtt megpirítjuk. A hozzávalókat lerakjuk és mindegyik rétegre teszünk majonézt, sót ízlés szerint. 1 réteg – reszelt főtt burgonya, 2. réteg – hagymás gomba pirítva, 3. réteg – reszelt főtt répa, 4. réteg – reszelt tojás sárgája, 5. réteg – reszelt sajt, 6. réteg – reszelt tojás fehérje. A saláta tetejére készíthetünk egy rózsát főtt répából.

A felsorolt saláták nagyon finomak és mutatósak bármilyen ünnepre elkészíthetjük. Jó étvágyat!

Forrás: bidista.com

2017. június 06. (kedd), 17:54