Zsiványpecsenye nyárson, fenséges étel, a kertben sütögetve!
Hirdetés
Hirdetés
Mióta kipróbáltuk, minden hétvégén ezt kell készítenem, mert valahogy nem tudunk betelni vele! :)
Hozzávalók
1/2 kg disznókaraj,
1/2 kg marhabélszín,
2 vöröshagyma,
10 dkg füstölt szalonna,
köménymag,
törött fekete bors,
pirospaprika, só.
Elkészítés
A hússzeleteket besózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, kiverjük, úgy tűzzük fel a nyársra. /A sorrend\: disznó\- vagy marhahús, 1 karika vöröshagyma, 1 szelet füstölt szalonna\./
Hirdetés
Az egészet megszórjuk köménymaggal, és faparázson lassan forgatva a nyársat, megsütjük.
Hirdetés
A nyársra tehetünk paradicsomot, paprikát, gombát is, így még finomabb és laktatóbb lesz.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható