Sült csülök, sokunk kedvence, remélem nem tévedek!
Hirdetés
Hirdetés
A csülköt felraktam főni 1 vöröshagymával és 5 gerezd foghagymával kb. 2 órára.
Mikor lezártam, még úgy melegen 3 részre vágtam, és a kókuszzsírral kikent kacsasütőbe tettem. /Szétszedtem egy fej fokhagymát és héjastól mellédobáltam a gerezdeket\./
Hirdetés
180 fokos sütőben valamivel több mint 1 óráig sütöttem.
Persze nem árt megböködni, mielőtt kivennénk, hogy biztosan megpuhult-e.
A bőre pedig szép ropogós lett, ami a kacsasütőben lefedve is bekövetkezik!
Az eredmény magáért beszél, nemcsak szép, hanem csodálatosan finom is lett!
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog 2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---
