Ha kisebb rózsákat szeretnénk, akkor a tésztát 3 cm szélesre vágjuk, ha nagyobbakat, akkor akár 5 cm-s is lehet.
Hirdetés
A tésztacsíkokra tesszük a félbe vágott szalámi szeleteket. Ha sonkával töltjük, akkor a sonka méretétől függően lehet, hogy még kisebbre kell vágnunk. A tésztán kicsit túl kell nyúlnia a szaláminak, vagy sonkának. Szorosan feltekerjük, a tészta végét odanyomjuk a már kész rózsához, hogy megtapadjon. Sütőpapírral bélelt tepsibe állítjuk, a felvert tojással megkenjük és 180 fokon nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Nem győzzük enni, mert olyan finom és puha. Teszteld le még az ünnepek előtt!
A tésztája sütés után finom puha, és...
Mindenegyben blog 2017. november 15. (szerda), 23:24
Kelesztés nélküli bejgli!Húsvétkor kihagyhatatlan!
Hozzávalók:
6 rúdhoz
Tészta:
4 dl tejföl
25 dkg sertészsír
4 1 tojás
6 ek cukor
2 kk só
10 dkg élesztő
120 dkg liszt
---a teljes recept a hozzászólásoknál---
